西北农林科技大学图书馆

为进一步丰富职工生活，培养职工烘焙制作兴趣，馆部门工会于11月11日在食品科学与工程学院焙烤车间开展烘焙体验活动，30名职工参加了活动。

本次活动在食品科学与工程学院三位老师的全程指导下进行，教授大家蛋糕、桃酥、蛋挞的制作方法。活动现场，气氛热烈。每个小组的职工都热情高涨，从打蛋、调糊、成型、烘烤、冷却到成品，大家严格按照工艺流程执行。伴随着时间的推移，大家的作品陆续出炉，现场弥漫着奶香味，大家洋溢着幸福的笑容。尽管活动持续了三个小时，但大家仍意犹未尽，纷纷表示日后要在家多学勤练，在烤箱的温度中培养兴趣，在氤氲的香味中品味生活。

烘焙是一种生活态度，也是一节先沉淀后绽放的人生课堂。本次活动，缓解了各位职工的工作压力，凝聚了职工向心力，提升了职工生活品质，激励各位职工以更加饱满的热情干好本职工作。